2025.12.22 冬至だからかぼちゃの煮物【2025-12-22更新】スタッフの話 |ピタットハウス池田店 株式会社ニチレク

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2025.12.22 冬至だからかぼちゃの煮物
  • 2025.12.22 冬至だからかぼちゃの煮物

    いつもお世話になっております。ピタットハウス池田店酒井でございます。

    つい先ほどの話、いつもの定食屋さんに行くと、小鉢に鮮やかな「かぼちゃのそぼろ煮」が出てきたんです。
    いつも美味しいなぁ、と大好きなバンド、THE ALFEEのメリーアンが流れる店内で頬張っていましたら、
    女将さんが「今日は冬至だからね」と教えてくれて…。
    正直なところ、冬至など今まで意識したことなかったのですが、
    こういう季節の節目を大切にする心遣いになんだかほっこりいたしました♪



    ​せっかくの機会なので少し調べてみたのですが、冬至は「一年で一番夜が長い日」!
    今日の日没も17時前らしく、ちょっと寂しいような、でもどこか厳かな気持ちにもなりそう。
    そんな冬至の日は、かぼちゃを食べて栄養を摂るだけでなく、香りの良いゆず湯に浸かって体を温めたり、「ん」のつく食べ物(うどん、れんこん、にんじんなど!)を食べて運を呼び込んだりする習わしがあるんですって。
    ​期せずしてこうして定食屋さんで旬のものをいただくことで、季節をちょっとだけ身近に感じることができ、食べ終わる頃には心まで温まった気がします♪

    ​冬至を過ぎると、いよいよ寒さが本格的になる「冬本番」の季節。
    暦の上では明日から少しずつ日が長くなっていくそうですが、冷え込みはこれからが本番。
    ​皆さんも、温かいものを食べたり、体を労わったりして、風邪をひかないように冬を過ごしてくださいね。



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    ページ作成日 2025-12-22



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